Zwei einfache Sommer Cocktails in einem Mason-Glas
Die Sonne scheint, der Strand ruft und die Picknick-Saison ist in vollem Gange. Wir finden, das ist der perfekte Moment, um sich mit ein paar neuen Sommer Cocktails in einem Mason-Glas abzukühlen, die unser eigenes Pearl-Team für Dich zusammengestellt hat! Lukas und Jaime haben die Ärmel hochgekrempelt und die traditionellen Cocktail-Shaker gegen einige unserer Pearl Mason-Gläser ausgetauscht, um Dir zu zeigen, wie du Deine Barkeeper-Fähigkeiten zu Hause mit ein paar einfachen Geräten und Tipps ausbauen kannst.
Egal, ob Du ein Anfänger oder erfahren in der Cocktailzubereitung bist, wir hoffen, dass Du diese Sommer Cocktails Rezepte genießt. Schau Dir gerne unser detailliertes Video an. Hier geht’s zu unserem Youtube Video.
Los geht’s, starten wir in den Cocktail Sommer!
Unser Equipment
Für unsere Sommer Cocktails in einem Mason-Glas haben wir zwei Gläser aus unserer Pearl-Kollektion verwendet, die sich gut für diese Rezepte eignen:
Das Mariposa Glas
Hervorragend zum Ausgießen und Schütteln geeignet, wegen dem Bügelverschluss.
Das Sympl Sunny Cap Glas
Die zylindrische Form mit dem transparenten Glasdeckel , der einen Blick ins Innere erlaubt, ist ideal, um Zutaten bequem zu mischen und zu kombinieren.
Matcha Latte Rezept
Unser erster Sommer Cocktail in einem Mason-Glas ist ein klassischer Matcha Latte. Ein Favorit der Sommer Cocktails, der alkoholfrei ist. Matcha ist ein grünes Pulver, das aus grünen Teeblättern gewonnen wird. Anstatt ganze Grünteeblätter zu verwenden, wird es zu einem feinen Pulver gemahlen. Dieses Getränk gilt aufgrund seines hohen Anteils an Antioxidantien und seiner Fähigkeit, Energie und Konzentration über einen längeren Zeitraum zu steigern, als Superfood und ist damit eine wunderbare Alternative zu Kaffee. Es gibt zwei Arten von Matcha: Die eine ist für zeremonielle Zwecke bestimmt, die andere wird zum Kochen verwendet. Für unseren Sommer Cocktail, der alkoholfrei ist, verwenden wir den zeremoniellen Matcha, der zum Aufbrühen von Tees verwendet wird.
Was Du dazu benötigst:
- 1 Teelöffel zeremonielles Matcha Pulver
- 2 Teelöffel Zucker
- Heißes Wasser (nicht kochend! Du kannst das Wasser kochen, musst es aber abkühlen lassen)
- Eiswürfel
- Milch Deiner Wahl (Lukas verwendet Mandelmilch)
- Elektrischer Schneebesen
- Pearl Mariposa Glas
Zubereitung:
- Mische den Matcha mit dem Zucker. Der Zucker verhindert, dass der Matcha verklumpt, damit er sich besser zu einer glatten Paste auflösen kann.
- Füge das heiße Wasser vorsichtig nach und nach hinzu und rühre zwischendurch um. So kannst Du eine klumpfreie Paste herstellen.
- Verwende einen kleinen elektronischen Schneebesen und mischen alles 2 Minuten lang.
- Nimm dein Mariposa Glas und gib einige Eiswürfel und Milch hinein. Wir füllen unsere Mariposa bis zum Sternsymbol auf.
- Gib die Matcha-Paste vorsichtig in das Mariposa Glas.
- Verschließ den Deckel des Glases und schüttel es vorsichtig, damit sich alles gut vermischt.
- Lehn Dich zurück und genießen Deinen Matcha in der Sonne!
Caipirinha Recipe
Während Matcha Latte großartige Getränke für den Arbeitstag sind, ist unser zweiter Sommer Cocktail im Mason-Glas das perfekte Getränk, um nach 18 Uhr zu entspannen! Der Caipirinha ist ein beliebtes Getränk aus Brasilien, das aus braunem Zucker, Limetten, dem aus Zuckerrohr gewonnenen Likör Cachaça und etwas zerstoßenem Eis hergestellt wird. Um diesen Sommer Cocktail in einem Mason-Glas zuzubereiten, haben wir unseren 1-Liter-Mariposa als Shaker und unser Sunny Cap Sympl als Servierglas verwendet.
Was Du dazu benötigst:
-
- 2-3 Limetten
- Brauner Zucker
- Cachaça Likör
- Zerstoßenes Eis oder Eiswürfel
- Pearl 1 Liter Mariposa Glas oder Cocktailshaker
- Pearl Sympl Sunny Cap Gläser X2
- 1 Stößel
Zubereitung:
- Roll zunächst zwei Limetten unter der Hand auf der Arbeitsfläche, damit der Saft beim Aufschneiden leichter austritt.
Schneide jede Limette auf und teile sie in Viertel oder Achtel. Jaime schneidet sie in Achtel. Achte darauf, auch den weißen Kern zu entfernen, der an jeder Limettenscheibe zurückbleibt, da er bitter ist!
Nimm nun Deine Pearl Sympl sunny cap Gläser und gib ¾ der Limetten in jedes Glas.
Je nach Geschmack kannst Du 1-2 Teelöffel Zucker in jedes Glas auf die Limetten geben und die Zutaten mit dem Stößel gründlich vermischen. Sommercocktails lassen sich gut in einem Mason-Glas wie unserem Pearl Sympl zubereiten, da der Stößel dank der zylindrischen Form leicht hindurch passt.
Sobald Du eine flüssige Paste aus dem Zucker erhalten hast, kannst Du einige Eiswürfel darauf geben und mit dem Cachaça Likör auffüllen.
Öffne das Mariposa-Liter-Glas und fülle den gesamten Inhalt jedes Glases hinein. Die Gläser sollten Zimmertemperatur haben. Verschließ das Glas fest und schüttel es vorsichtig! Wenn Du Schaum siehst, bedeutet dies, dass sich der Zucker gut auflöst. Gute Arbeit!
Lehn Dich zurück und genieß Deinen Sommercocktail im Mason-Glas, während Du mit einem Freund den Sonnenuntergang beobachtest!
Kauf das perfekte Glas für Deine Cocktails für den Sommer
Du fragst dich, wo Du Gläser für die Zubereitung von Sommercocktails kaufen kannst? Such nicht weiter!
Auf unserer Pearl-Website findest Du eine große Auswahl an Größen und Sorten von Gläsern, die sich ideal zum Experimentieren und Servieren von Cocktails eignen. Von sicheren Bügelverschlüssen, die sich perfekt zum Schütteln eignen, bis hin zu zylindrischen Gläsern, die sich hervorragend zum Servieren und Mixern eignen, haben wir alles für Deine Hausbar im Angebot.
